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总务与后勤处
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龙泉十二中食堂(小卖部)负责人工作职责 类型:总务与后勤处 来源:未知 日期:2015-09-25 20:31 已阅:

1、在总务处领导下,负责食堂(小卖部)的全面工作。
2、与总务处分管领导共同提出食堂(小卖部)人员的聘用及工资待遇方案,经主管副校长审核同意后加以确定;负责聘用人员的管理,对工作人员进行奖勤罚懒,奖罚方案由食堂负责人提出,报总务处审核,经分管校领导审批后实施。
3、负责制定食堂(小卖部)各个工作岗位的工作职责;负责食堂(小卖部)工作人员的政治业务学习和思想教育工作;协助总务处定期召开学生对食堂工作意见会议。
4、负责食堂(小卖部)的防火、防盗、食品安全等工作,确保食堂(小卖部)的正常运转。
5、负责抓好食堂(小卖部)的卫生管理工作,保持食堂整洁,餐具清洁,把好卫生关,为师生提供良好的饮食卫生。
6、严格执行《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《成都市学校食堂管理办法》,切实遵守定点采购、持证上岗等制度,确保学校不出食品安全事故。
7、主动听取师生意见,努力提供品种丰富、口味较佳、价格合理的饭菜,为全校师生提供优质的膳食服务。
8、抓好小卖部的管理工作,对不符合卫生标准的商品坚决不予上柜销售;对过期、变质的商品及时清理下柜。
9、全面审核、监督、检查采购物品的数量、质量和价格,在相关的采购单据上签名确认。
10、做好学校领导和科室安排的各项临时工作。
 

                 成都市龙泉第十二中学
 

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